Tymi, znan tudi kot poejo ali timus, je aromatična zelna trava, ki poleg uporabe pri kuhanju za okus in aromo vsebuje tudi zdravilne lastnosti v listih, rožah in olju, ki se lahko uporabljajo za zdravljenje težav, kot so bronhitis in kašelj.
Dokazani učinki, če se uporabljajo sami ali v kombinaciji z drugimi zelišči, so:
- Boj proti bronhitisu, izboljšanje simptomov, kot so kašelj in zvišana telesna temperatura, ki spodbujajo izkrvavitev;
- Rešite kašelj z vsebnostjo lastnosti, ki sprostijo grlo mišice;
- Boj proti okužbam v ustih in ušesu, z uporabo eteričnega olja.
Znanstveno ime timij je Thymus vulgaris in ga je mogoče kupiti v svoji sveži ali dehidrirani obliki v trgovinah z naravnimi izdelki, farmacevtskimi izdelki, trgovinskimi sejmi in trgovami. Oglejte si še druga zdravila proti kašlju, vključno za otroke.
Kako uporabljati timij za boj proti kašlju
Uporabljeni deli timijana so njeno seme, cvetje, listje in eterično olje, v obliki začimb, za potapljaške kopeli ali v obliki čaja za pitje, žaganje ali vdihavanje.
- Temeljna infuzija : postavite 2 žlici sesekljanih listov v skodelico vrele vode in pustite, da stoji 10 minut, pred napenjanjem. Pijte večkrat na dan.
Uporaba eteričnega olja je dovoljena zgolj zunaj na koži, saj se njegova ustna uporaba lahko opravi le v skladu z zdravniškim nasvetom.
Kako obdržati doma
Thymes je mogoče enostavno posaditi doma, ki podpira razlike v temperaturi in kakovosti tal. Njegovo zasaditev je treba narediti v majhnem loncu z gnojilom, kjer je semena postavljena in rahlo pokopana, nato pa pokrita z dovolj vode, da bi tla ostala vlažna.
Tla je treba zalivati vsak drugi dan tako, da je v tla dovolj vode, da je rahlo vlažen, zato je pomembno, da rastlina dnevno dobi vsaj 3 ure sončne svetlobe. Semena kalijo po približno 1 do 3 tednih, rastlina pa bo dobro razvita po dveh do treh mesecih sajenja in se lahko uporablja kot začimba v kuhinji ali za proizvodnjo čajev.
Tibetni piščančji recept
Sestavine:
- 1 sicilijanska limona
- 1 cela piščanca
- 1 velika čebula, razrezana na štiri dele
- 1 grobo sesekljano vijolično čebulo
- 4 stroka česna
- 2 žlici oljčnega olja
- Sol in poper po okusu
- 4 žlice topili maslo
- 4 sprigi svež timijan
Način priprave:
Zmešajte pekač z malo oljčnega olja ali masla in položite piščanca. V limono naredite več lukenj z vilicami in jih vstavite v piščanca. Dodajte čebulo in česen okrog piščanca, vodo z olivnim oljem in sezono s soljo in poprom. Piščancite vse piščanca in pokrijte z timijanom.
Pečemo v segreti pečici pri 190 ° C 20 minut. Povečajte temperaturo do 200 ° C in pečite še 30 minut ali dokler se koža piščanca ne obarva in vaše meso kuhamo.
Oglejte si več nasvetov za uporabo timij v naslednjem videu:
Kontraindikacije za ščitnico
Tymi je kontraindiciran med nosečnostjo in dojenjem, pa tudi pri otrocih, mlajših od 6 let, pri bolnikih s srčnim popuščanjem, enterokolitisom ali v post-operacijskem obdobju, saj lahko povzroči strjevanje krvi. Uporabljati ga je treba previdno med menstruacijo, gastritisom, ulkusom, kolitisom, endometriozo, sindromom razdražljivega črevesa ali v primeru bolezni jeter.
Naučite se, kako narediti vodni krečni sirup za boj proti kašlju.
