Fenilalanin je naravna aminokislina, ki jo telo ne proizvaja, zato jo je mogoče dobiti samo s hrano, zlasti s sirom in mesom.
Ta aminokislina je zelo pomembna za tvorbo nevrotransmiterjev, s čimer se lahko izboljša spomin, poveča mentalno sposobnost in celo izboljša razpoloženje. Poleg tega je še vedno naravni apetit apetita in se včasih uporablja za pomoč pri hujšanju.
Čeprav ima vse te koristi, obstajajo ljudje nestrpni za fenilalanin, ki so znani kot fenilketonurni. Fenilketonurni organizem ne more prebaviti te aminokisline in zato fenilalanin postane nevarni toksin v možganih, ki se jih je treba izogibati pri hranjenju teh ljudi. Vendar pa v splošni populaciji fenilalanin ne škodi in se lahko celo uporablja kot dodatek.
Bolje razumeti, kaj je fenilketonurija in kakšni so morebitni zapleti.
Za kaj se uporablja fenilalanin?
Fenilalanin služi za sestavo celic človeškega telesa, poleg tega pa je bistvena sestavina telesnih tkiv. Zato lahko ljudje, ki nimajo fenilalaninske nestrpnosti, lahko imajo več koristi, kot so:
1. Odpravite kronično bolečino
Fenilalanin ima sposobnost povečanja ravni endorfinov v možganih, ki so snovi, ki imajo naravni analgetični učinek, zmanjšujejo bolečino in nelagodje, tudi če so kronični.
Vendar pa fenilalanin ne obravnava vzroka bolečine, zato je še vedno pomembno, da se poišče zdravnika, tudi če se bolečina izboljša.
2. Boj proti depresiji
Fenilalanin pomaga pri proizvodnji tirozina, snov, ki pomaga pri proizvodnji stimulatornih nevrotransmiterjev, ki izboljšajo duševno razporeditev in se borijo proti nekaterim značilnim simptomom depresije.
Poleg tega s povečanjem količine endorfinov v možganih fenilalanin ustvarja občutek pozitivnosti na življenje in večjo vitalnost.
3. Pomagajte izgubiti težo
Fenilalanin je spojina, ki vam lahko pomaga pri izgubi teže, ker deluje na možgane, kar zmanjša občutek lakote. Še vedno preseneča razpoloženje in daje več energije, ki prispeva k želji po telesni vadbi. Priporoča se dodatek z 1 do 2 grami na dan fenilalanina za zmanjšanje telesne mase.
4. Zdravljenje madežev vitiligo
Za pomoč pri proizvodnji tirozina se lahko včasih pri uporabi pri uporabi fenilalanina prikrije patches vitiligo. To je zato, ker je tirozin bistven za proizvodnjo melanina, snovi, ki daje barvo koži in ki manjka od ljudi s to boleznijo.
Običajno zdravljenje za vitiligo poteka z oralno dopolnitvijo fenilalanina in izpostavljenostjo sevanju UVA. Poleg tega se zdi, da uporaba kreme z 10% L-fenilalaninom poveča rezultate, kar bolje preprečuje madeže.
5. Pomoč pri zdravljenju bipolarne motnje
Fenilalanin je pomembna esencialna aminokislina za tvorbo tirozina, snov, ki poveča produkcijo različnih nevrotransmiterjev, kot sta noradrenalin in dopamin, kar omogoča ravnovesje duševnih in psiholoških problemov, kot je bipolarna motnja.
Živila, ki vsebujejo fenilalanin
Glavni viri fenilalanina so meso in siri, vendar druga živila, ki vsebujejo to aminokislino, vključujejo:
- Sojino moko;
- Seme in oreški, kot so arašidi, bučna semena, chia ali sončnična semena;
- Vse vrste rib;
- Jajca in mlečni izdelki;
- Fižol in leča;
- Riž.
Poleg tega so izdelki z aspartamom, ki se uporabljajo zlasti kot nadomestek za sladkor v več bonboni in bonboni, bogati tudi s fenilalaninom.
Ta živila se lahko uporabljajo za obogatitev prehrane s fenilalaninom, vendar jih je treba v celoti izogniti tistim, ki imajo fenilketonurijo.
Več popoln seznam najdete na: Hrana bogata s fenilalaninom
Kadar ne uporabljati fenilalanina
Vsako živilo, ki vsebuje več kot 5% beljakovin, je kontraindicirano za tiste s fenilketonurijo. Zato morajo industrijski proizvodi, ki vsebujejo fenilalanin, označiti na etiketi proizvoda.
Anvisa na svoji spletni strani daje na voljo tabelo za fenilketonuric, ki vsebuje količino fenilalanina v različnih živilih. Ta tabela je zelo uporabna za pravilno hranjenje bolnikov z diagnozo bolezni. Glej tudi, kako se zdravi fenilketonurija.
Ker fenilalanin opiti fenilketonurno
Fenilalanin hidroksilaza je ime encima, ki prebavi fenilalanin. Fenilketonurik ga ne poseduje in zato zanje postane strupeno.
Ko fenilalanin pride v kri, ki presega in se ne spremeni v tirozin, se pretvori v strupeno snov, imenovano piruvična kislina. Ta kislina je sestavni del, ki se nahaja v urinu ali znoju, in ko se kopiči v krvi, preprečuje druge metabolične procese, ki vplivajo na nevrološki razvoj posameznika in povzročajo nepopravljivo poškodbo možganov. Glejte Kako skrbeti za dojenčka s fenilketonurijo.
