Pitni sadni sokovi, zelenjava in cela zrna so odličen način za zmanjšanje tveganja za razvoj raka, še posebej, če imate raka v vaši družini.
Poleg tega ti sokovi pomagajo krepiti telo med zdravljenjem, ker so bogati z antioksidanti in protivnetnimi snovmi, ki ne ščitijo le zdravih celic pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali, povečujejo odpornost na oksidativni stres, ampak tudi okrepijo telo, ki se bolje odziva na zdravljenje, in je koristno tudi pri zmanjševanju neželenih učinkov zdravil, ki se uporabljajo za boj proti raku, zlasti med kemoterapijo.
Na primer, sokove z oranžnim, paradižnikom, limoninim ali lanenim semenom je treba jemati vsak dan. Tukaj je 4 receptov za rakave sokove:
1. Paradižnik, pesa in pomarančni sok
Ta sok je bogat z paradižnikovim likopenom, oranžnim vitaminom C in cvetnim betalinom, ki so močni antioksidanti, ki preprečujejo raka in krepijo imunski sistem.
Poleg tega sladkorna pesa vsebujejo vitamine B, ki preprečujejo anemijo in ščitijo živčni sistem.
Sestavine:
- sok z 1 oranžno
- 2 kožnega paradižnika ali 6 češenj paradižnikov
- ½ srednje pese
Kako pripraviti: premešajte vse sestavine v mešalniku in pijte sladoled. Če ga želite sladkati, dodajte ½ žlico medu.
2. Ingver, ananas in limonin sok
Ananas in limona so agrumi, bogati z vitaminom C, kar pomaga krepiti imunski sistem in preprečevati bolezni, kot so rak in težave s srcem.
Ingver pomaga izboljšati cirkulacijo in zmanjšati slabost in bolezen, ki jo povzroča kemoterapija.
Sestavine:
- 1 čajna žlička naribanega ingverja
- 3 rezine ananasa
- sok pol limone
- 2 listov mete (neobvezno)
- Kako pripraviti: premešajte vse sestavine v mešalniku in pijte sladoled.
3. Zelje, limonin in pasijonski sok
Ta sok je bogat z vitamini C in A, ki so antioksidanti, in v folni kislini, ki je prisotna v zeljeh in ki spodbuja proizvodnjo krvi, preprečuje anemijo in krepi metabolizem.
Sestavine:
- 1 listno kale maslo
- Sok od ½ limone
- Celuloza 1 strastnega sadja
- 1 kozarec vode
- 1 žlica medu
Kako pripraviti: premešajte vse sestavine v mešalniku in pijte sladoled.
4. laneno seme, jajčevje in jabolčni sok
Jajčevec je bogat z antioxidanti antocianinov in folne kisline, ki preprečujejo anemijo in krepijo telo. Jabolka vsebuje topna vlakna, ki pomagajo preprečiti drisko in laneno seme, ki vsebujejo omega-3, kar pomaga zmanjšati vnetje v telesu.
Sestavine:
- 2 olupljena jabolka
- ½ jajčevcev
- ½ žlice lanene moke
Kako pripraviti: premešajte vse sestavine v mešalniku in pijte sladoled.
Oglejte si več nasvetov o hrani, ki se borijo proti raku.